Hani bazen evde kararmış, yumuşamış muzlarınız olur da ne yapacağınızı bilemez ama atmaya da kıyamazsınız ya işte bu tarif tam da o gibi durumlar için...
Hem çocuklarınız ile birlikte yapabileceğiniz kadar kolay, hem de lezzetli... Tarifi aşağıda ama siz istediğiniz gibi oynayabilirsiniz tarifle! Mesela resimdeki keki oğlum ve kızımla birlikte yaptım ben. Beyaz un yerine tam buğday unu kullandık (bu benim fikrimdi itiraf ediyorum) ve biraz tarçın ekledik (tarçını çok sevdiğimi daha önce söylemişmiydim!!!!!), oğlum kuru üzümü çok sever onun için üzüm koyduk biraz (onun avucuyla 2 avuç) kızım da damla çikolata ekledi (1 avuç). Sizin anlayacağınız canımızın istediğini kafamıza estiği kadar ekledik tarife. Sizde bir deneyin ve güzel olacağını düşündüklerinizi de ekleyin... Sonra da içinizden geldiği gibi süsleyin...
Bizim kekin süslemeleri oğlumdan.... Üstü de içi gibi oldu ne bulduysak koyduk J
Kahvaltıda da çok iyi gidiyor bu arada!...
Muzlu Kek Tarifi
Malzemeler:
1 cup = 235ml
1 tatlı kaşığı = 5ml
1 cup şeker
1/2 cup tereyağı veya margarin
2 yumurta (oda sıcaklığında)
3 muz (olgun, yumuşamış)
2 cup un
1 tatlı kaşığı karbonat
1/4 cup ceviz, kabaca çekilmiş
1/2 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Malzemeleri verilen sırayla ekleyin
Her bir eklemeden sonra iyice karıştırın.
İyice yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen kalıba dökün
180°C dereceye ısıtılmış fırında 1 saat yada içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Afiyet olsun J
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder